Hay días en los que no apetece preparar la típica cena de cuchara y tenedor. Pero eso no quiere decir que hagamos siempre un sandwich de jamón y queso. Aquí os presento una tostada de jamón serrano con calabacín y queso brie.
Ingredientes
Pan tostado
Jamón serrano
Calabacín
Queso brie
Mermelada de tomate ( no tenía a mano de tomate así que probé con mermelada de melocotón)
Pasos
- Tostar el pan. Reservar.
- Freír el calabacín con un poco de aceite.
- Pasar el jamón por la sartén. Reservar.
- Freír el queso hasta que empiece a fundirse.
- Sobre la tostada colocar el jamón, el calabacín, el queso y la mermelada.
me gusta el agregado de la mermelada, le debe de dar un sabor increíble, lo probaré
Hola wapa muxas gracias por la visita y el comentario me ha encantado conocer tu cocina .
La tosta se ve divinaaaaaa y seguro que esta deliciosa ,tomo nota para la cena de un dia de estos.
Bicos mil .
mermelada y queso brie son una combinación ganadora siempre! Me encanta
ESTA ES MI CENA DE HOY!!!! cambiando el jamón serrano por jamón normal o bacon, porque en inglatera de eso no hay!! me apunto la web y te voy a poner un link desde mi sección gastronómica!!
un saludo!